Classi di concorso e titoli di accesso
B-21 - Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita
Vecchie classi di concorso
| Codice | Altro codice | Descrizione | Note | |
|---|---|---|---|---|
| 51/C | C510 | Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di sala e di bar | Vale come servizio specifico per B-21 | Mostra dettagli |
Titoli di ammissione alla classe di concorso
Attenzione: ai sensi del DM 259/17, per chi ha conseguito il titolo di studio entro il 23 febbraio 2016, per l'accesso alle graduatorie d'istituto e ai futuri concorsi, è possibile fare riferimento ai titoli di accesso ad una delle pregresse classi di concorso (confluite nell'attuale) ai sensi del DM 39/98 (qui il testo del Decreto) e del DM 22/05 (qui la nostra applicazione).
| Descrizione | Note | |
|---|---|---|
| Riferimenti alle norme citate nelle note: 1) Tabella A/1; 2) DM 92/16 | ||
| Diploma di Istruzione professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l'eno-gastronomia e l'ospitalità alberghiera - articolazione Servizi di sala e di vendita | Mostra dettagli | |
| Diploma di Operatore turistico | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar | Mostra dettagli |
| Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar | Mostra dettagli |
| Diploma di Tecnico delle attività alberghiere | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar | Mostra dettagli |